PaQ’la Lune organise des Cafés discussions gratuits pour permettre aux différents habitants des quartiers de se réunir et d’échanger autour d’une thématique prévue. Les débats sont ouverts et tous les sujets peuvent être abordés, c’est un lieu de rencontres et d’échanges. Ces cafés discussions visent à améliorer la vie de quartiers et faire entendre les voix de ses habitants dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Ils ont pour but de donner l’occasion aux habitants échanger autour de la vie de leur quartier.

À Nantes, les cafés discussions se partagent entre les quartiers Bout des Pavés à Nantes Nord le Jeudi et Ranzay à Nantes Erdre le Vendredi. 

À Angers, les cafés discussions se partagent dans le quartier Monplaisir le Mardi après-midi.